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식물성 마요네즈 만드는 법

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작성자 도르가상사 작성일15-05-28 14:57 조회2,951회 댓글0건

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준비물 : 레몬 1개, 캐슈넛 60g

      양파 25g, 올리브유 4큰술
      꿀 5큰술, 구운소금 1작은술, 다진마늘 1/2

      위의 재료를 믹서기에 잘 섞이도록 간다.
      여기에 피스타치오, 바나나, 키위 등을 다져서 섞으면
      맛있으면서도 고급스런 과일 잼이 완성된다.

      샐러드나  샌드위치에 이용하면 판 마요네즈나 잼보다 훨씬
      풍부하면서도 신선한 맛을 즐길 수 있다.

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